.svg)
Кошик
Ваш кошик порожній :(
Це ніколи не пізно виправити :)
Сортування:
Sale
-15 %
New
Призначення:
для заточки ручних ножів
Країна виробник:
Франція
Матеріал виготовлення:
Нержавіюча сталь, харчовий пластик
Модель:
Ergo Steal
Sale
-15 %
Hit
New
Призначення:
для заточки ручних ножів
Країна виробник:
Франція
Матеріал виготовлення:
Нержавіюча сталь, харчовий пластик
Модель:
Ergo Steal
Sale
-15 %
Hit
New
Призначення:
для заточки ручних ножів
Країна виробник:
Франція
Матеріал виготовлення:
Нержавіюча сталь, харчовий пластик
Модель:
Ergo Steal
Sale
-8 %
Hit
New
Призначення:
для заточки ручних ножів
Країна виробник:
Франція
Матеріал виготовлення:
Нержавіюча сталь
Модель:
Ergo Steal
New
Призначення:
для автоматичного заточування та хонінгування-доведення ручних ножів
Країна виробник:
Німеччина
Потужність:
11 кВт
Продуктивність:
450 ножів за зміну 8 годин
Напруга живлення:
400 В 50 Гц
Розміри (Д x Ш x В), мм:
1390 x 2390 x 2900
Модель:
E50
Матеріал виготовлення корпусу та основних елементів:
нержавіюча сталь
Рівень шуму:
72 дБ
Вага, кг:
1035
New
Призначення:
для автоматичного заточування та хонінгування-доведення ручних ножів
Країна виробник:
Німеччина
Потужність:
8 кВт
Продуктивність:
780 ножів за зміну 8 годин
Напруга живлення:
400 В 50 Гц
Розміри (Д x Ш x В), мм:
1742 x 2584 x 1915
Модель:
E50R
Матеріал виготовлення корпусу та основних елементів:
нержавіюча сталь
Рівень шуму:
72 дБ
Вага, кг:
1600
New
Призначення:
для автоматичного заточування та хонінгування-доведення ручних ножів
Країна виробник:
Німеччина
Потужність:
8 кВт
Продуктивність:
780 ножів за зміну 8 годин
Напруга живлення:
400 В 50 Гц
Розміри (Д x Ш x В), мм:
2686 x 2872 x 2043
Модель:
E50RT
Матеріал виготовлення корпусу та основних елементів:
нержавіюча сталь
Рівень шуму:
72 дБ
Вага, кг:
2300
New
Призначення:
для заточування пластин та ножів вовчкових м'ясорубок
Країна виробник:
США
Розмір для заточки:
від 100 мм до 400 мм
Матеріал виготовлення:
нержавіюча сталь
Модель:
APB 401
Особливості:
регулюється для пластин діаметром від 100 мм до 400 мм
шпонковий шпиндель
рециркуляційна система охолодження
конструкція корпусу з нержавіючої сталі
блокування дверей під час роботи
New
Призначення:
для заточування пластин та ножів вовчкових м'ясорубок
Країна виробник:
США
Розмір для заточки:
від 100 мм до 400 мм
Матеріал виготовлення:
нержавіюча сталь
Модель:
APB 401E
Особливості:
регулюється для пластин діаметром від 100 мм до 400 мм
електромагнітний шпиндель
рециркуляційна система охолодження
конструкція корпусу з нержавіючої сталі
блокування дверей під час роботи
New
Призначення:
для заточування дискових ножів
Країна виробник:
США
Розмір для заточки:
діаметром до 400 мм
Матеріал виготовлення:
нержавіюча сталь
Розміри (Д x Ш x В), мм:
742 х 820 х 1542
Модель:
ALC 400
Особливості:
регулюється будь-яким кут скосу заточки до 35°
рециркуляційна система охолодження
конструкція корпусу з нержавіючої сталі
блокування дверей під час роботи
New
Призначення:
для заточування дискових ножів
Країна виробник:
США
Розмір для заточки:
діаметром до 600 мм
Матеріал виготовлення:
нержавіюча сталь
Розміри (Д x Ш x В), мм:
1452 х 920 х 1450
Модель:
ALC 600
Особливості:
регулюється будь-яким кут скосу заточки до 35°
рециркуляційна система охолодження
конструкція корпусу з нержавіючої сталі
блокування дверей під час роботи
New
Призначення:
для заточування та хонінгування-доведення ручних ножів
Країна виробник:
Німеччина
Потужність:
0,25 кВт
Продуктивність:
50 ножів на день
Напруга живлення:
230 В 50 Гц
Розміри (Д x Ш x В), мм:
350 x 350 x 420
Модель:
EVO 5
Матеріал виготовлення корпусу та основних елементів:
нержавіюча сталь
Особливості:
плавно регулюється кут заточування від 15 до 45°, водяне охолодження, система пиловловлення для полірування, компактна настільна конструкція
Hit
New
Призначення:
для заточування та хонінгування-доведення ручних ножів
Країна виробник:
Франція
Продуктивність:
50 ножів на день
Матеріал виготовлення:
сталь + пластік
Напруга живлення:
110 В або 220 В (50 або 60Гц)
Розміри (Д x Ш x В), мм:
338 x 307 x 190,5 мм
Модель:
HE1
Особливості:
щліфувальні круги 46 зернистість
хонінгувальні та шліфувальні круги 100 або 220 зернистість
компактна настільна конструкція
New
Призначення:
для заточування та хонінгування-доведення ручних ножів
Країна виробник:
Франція
Продуктивність:
100 ножів на день
Матеріал виготовлення:
сталь
Напруга живлення:
220 В (50Гц)
Розміри (Д x Ш x В), мм:
500 x 440 x 460 мм
Модель:
HE1,5
Вага, кг:
50
Особливості:
шліфувальні круги 90мм
хонінгувальні круги 90 мм
настільна конструкція або додатковий стіл на колесах
New
Призначення:
для заточування та хонінгування-доведення ручних ножів
Країна виробник:
Франція
Потужність:
0,56-0,75 кВт
Продуктивність:
150 ножів на день
Матеріал виготовлення:
алюміній + нержавіюча сталь
Напруга живлення:
110 В або 220 В (50 або 60Гц)
Розміри (Д x Ш x В), мм:
769 x 769 x 469 мм
Модель:
HE2
Особливості:
обробка тонких лез довжиною до 254 мм
система рециркуляції рідкого охолоджувача без пилу та перегріву
доступний додатковий візок на колесах
Для м'ясних підприємств заточний інструмент має специфічні вимоги, оскільки ножі та різальне обладнання
постійно контактують із м'ясом, кістками, шкірою та іншими щільними матеріалами. Важливо забезпечити гостроту лез, мінімальний термін служби та гігієну.
Основні види заточного інструменту для м'ясних підприємств
1. Заточні верстати для промислових ножів. Автоматичні та напівавтоматичні точила – для заточки ножів різних типів (обвальні, філейні, кутерні). Ручні заточні машини – для швидкої корекції леза.
2. Заточні системи для різальних дисків та стрічкових ножів. Для круглих пил (харчових дисків) та стрічкових ножів (наприклад, у ковбасних цехах)
3. Ручні заточні інструменти для регулярного підтримання гостроти – для швидкої правки леза. Алмазні бруски та електричні точилки – для точного загострення. Заточні системи з кутовою фіксацією.
4. Гігієнічні та безпечні рішення Нержавіючі ножі та заточні машини з антикорозійним покриттям. Легко миються (гладкі поверхні, відсутність важкодоступних місць).
Критерії вибору заточного інструменту
- Тип ножів/обладнання (обвальні ножі, ковбасні стрічки, дискові пили).
- Частота заточки (щоденне підточування або періодичне сервісне обслуговування).
- Матеріал леза (нержавіюча сталь, вуглецева сталь, кераміка).
- Продуктивність (ручні інструменти для малих цехів, автоматичні – для великих виробництв).
- Гігієна (легке очищення, корозійна стійкість).
Популярні бренди для м'ясної промисловості KNECHT (Німеччина) – професійні заточні машини. PRIMEDGE (США) – універсальні заточні системи. TEMECA (Іспанія) – високоякісні промислові точила.
Рекомендації
Для великих виробництв краще використовувати автоматичні заточні верстати. Для малих цехів та м'ясних крамниць підійдуть ручні заточки Ergo Steel або мусати, електричні точилки. Стрічкові ножі та диски потребують спеціалізованого обладнання. Якщо потрібні конкретні моделі або допомога у виборі – уточніть деталі вашого виробництва і наші менеджери допоможуть Вам у виборі!