Подрібнення м'яса та приготування фаршу в асортименті замовити на нашому сайті FTE Food Tech Ehgeneering

Сучасні м'ясопереробні підприємства України важко уявити без обладнання для приготування та подрібнення фаршу. Це зумовлено сучасними тенденціями у м'ясопереробній галузі. Найбільшим попитом на ринку користуються ковбасні вироби, які виготовляються в першу чергу на такому устаткуванні для виготовлення фаршу як: вовчки, куттери , емульситатори, фаршемішалки, блокорізки , ін'єктори, масажери, шпигорізки.

Обладнання дозволяють отримати як структуровані фарші, так і емульсії. Це дозволяє робити сировину для всіх видів ковбасних виробів: варені ковбаси та сосисочні вироби, сервелати, шинки та інші структуровані м'ясні вироби з різним розміром частинок фаршу. Вакуумні технології, що використовуються в обладнанні для приготування фаршу, дозволяють отримати ідеально вимішаний фарш з однорідною структурою та відсутністю повітряних пір, що продовжує термін зберігання готової продукції та покращує смакові якості ковбасних виробів. Безумовно, механічний процес подрібнення сировини один із найважливіших етапів у процесі виготовлення ковбасних виробів. Але таке обладнання можна застосовувати не тільки в м'ясопереробній промисловості, а й у молочній (наприклад, при виготовленні сирних мас, подрібнення твердого сиру та вершкового масла), кондитерській (наприклад, подрібнення твердого шоколаду), хімічній (наприклад, подрібнення хімічної сировини для подальшого використання).

Чому саме ми найкращий постачальник обладнання для подрібнення м'яса, фаршу?

Наша компанія пропонує весь спектр обладнання для приготування та подрібнення фаршу. Наші співробітники проконсультують Вас з усіх питань, пов'язаних з купівлею обладнання для подрібнення фаршу в Україні, а інженери допоможуть розібратися з усіма технічними нюансами, налагодженням, налаштуванням та ремонтом обладнання для приготування фаршу.

Наші спеціалісти допоможуть укомплектувати обладнання як невеликі м'ясопереробні цехи, так і цехи для відтворення, цехи з вузькоспеціалізованою продукцією. Все обладнання для приготування фаршу можна купити зі складу у Києві з доставкою на ваше підприємство. Також ми займаємося постачанням запчастин, гарантійним та післягарантійним сервісом обладнання для приготування та подрібнення фаршу.

Також ви можете пройти у нас різальний інструмент для всього подрібнювального обладнання: куттерні ножі, вовчкові та емульситаторні ножі та пластини, шпигорізні леза, ножі на блокорізку, шкірознімні леза, полотна для стрічкових пилок, ін'екторні голки та дискові пилки. Всі ціни на обладнання, запчастини та витратні матеріали ви зможете дізнатись у наших менеджерів. Ми із задоволенням відповімо на всі ваші питання, і постараємося вирішити всі ваші проблеми, пов'язані з обладнанням для приготування м'ясного фаршу в найкоротший термін.