Опис Кутер професійний TALSA K30s
Нова серія кутерів Suprem являє собою ідеальне поєднання якості, інновацій та продуктивності. Ці машини
розроблені для забезпечення професійних результатів в обробці м'яса, овочів, риби, спеціального тіста та веганської та вегетаріанської їжі.
Його міцна конструкція з нержавіючої сталі AISI 304 та вдосконалена технологія контролю швидкості та температури роблять його ідеальним інструментом для малого та середнього харчового виробництва.
Основні характеристики
- Конструкція з нержавіючої сталі AISI 304 , з міцною чашею та кришкою з нержавіючої сталі.
- Ніжки машини з нержавіючої сталі, нековзні, регульовані та з гасінням вібрації.
- Спрощений, високонадійний вал ножа з високоякісними підшипниками та ущільненнями, розрахованими на роботу на високих швидкостях.
- Плавний пуск з електронним приводом зі змінною швидкістю та захистом від перевантаження , що забезпечує підвищену безпеку та ефективність.
- Обігрівач з електронним керуванням , розташований всередині рами, запобігає утворенню конденсату та покращує продуктивність.
- Прозора кришка з шумопоглинанням , зі знімною та саморегульованою фрикційною стрічкою.
- Додатково: Ріжуча головка з 6 ножами , що забезпечує більшу універсальність у процесах.
- Знімна ріжуча головка з 3 ножами (стандартна) , що полегшує обслуговування та очищення.
Технічні переваги
- Німецькі ножі BE-Maschinenmesser, виготовлені з високоміцної спеціальної сталі KUT, з конструкцією, яка мінімізує простір між ножами та чашею, максимізуючи ефективність різання.
- Повністю регульована швидкість різання від 500 до 3500 об/хв , що дозволяє точне налаштування залежно від типу оброблюваного продукту.
- Висока точність вимірювання температур завдяки датчику, розташованому в ріжучій порожнині , де виникає найбільше тертя.
- Система контролю потужності Talsa EcoCut , яка регулює потужність відповідно до потреб різання, оптимізуючи споживання енергії.
- 10-дюймова цифрова панель керування Schneider Electric , яка відображає в режимі реального часу: швидкість різання , температуру продукту , час, що минув , поточний час.
Підключення та розширене програмне забезпечення
- Підключення до Industry 4.0 з віддаленим доступом до технічної підтримки та оновлень програмного
забезпечення через безпечне інтернет-з’єднання ( маршрутизатор/Ethernet або мобільний телефон ). - Програмовані інтерактивні рецепти , які можна зберігати та виконувати безпосередньо на сенсорному екрані.
- Налаштовуванні кнопки швидкого доступу для 4 попередньо запрограмованих швидкостей , що спрощує керування машиною.
- Система прогнозного обслуговування з цифровими рішеннями для оптимізації продуктивності та запобігання збоям.
- Програмована автоматична зупинка на основі температурних обмежень та/або часу, що минув , забезпечує стабільну обробку.
Технічні характеристики різака Suprem K30s
- Об'єм чаші 30 літрів
- Приблизна місткість м'яса (кг) 5 - 22 кг
- Місткість для загустого тіста (кг) 5 - 15 кг
- Потужність 5,6 кВт
- Підключення : трифазне
- Максимальне споживання (380/400 В) 13,2 А
- Швидкість обертання ножа 500 - 3500 об/хв
- Лінійна швидкість ножа 12-48 м/с
- Вага нетто приблизно 330 кг
- Рівень шуму 71 дБ
- Робоча температура від +5º до +40º C
- Рекомендований рівень вологості від 20 до 90%
Розміри та упаковка різака Suprem K30s
- Висота (A) 104 см
- Ширина (B) 77 см
- Глибина (C) 112 см
- Загальна висота (E) 156 см
Рекомендації та поради
- Завжди вибирайте різак із додатковою продуктивністю та потужністю , щоб забезпечити подальше збільшення виробництва.
- Куттери Suprem доступні місткістю 15, 30, 55, 85, 135 та 200 літрів , адаптуючись до різних виробничих потреб.
Переваги та застосування
- Відмінні результати з м’ясом, рибою, овочами та спеціальним тістом.

- Найсучасніші технології , що підвищують операційну ефективність.
- Висока міцність та довговічність , що забезпечує безпечну та вигідну інвестицію.
- Інтуїтивно зрозуміла система обслуговування зі знімними деталями для швидкого та ефективного очищення.
- Зручний інтерфейс та віддалене підключення , що оптимізує управління обладнанням.
Історія та передумови TALSA
- Компанія TALSA має понад 120 років досвіду в галузі харчового машинобудування. З моменту свого заснування в 1900 році як невеликої механічної майстерні , вона перетворилася на лідера галузі , маючи три сучасні виробничі заводи та присутність у понад 65 країнах.
- Компанія тісно співпрацює з Політехнічним університетом Валенсії (UPV), програмами досліджень і розробок Європейського Союзу, INPYMES GVA та Торговою палатою Валенсії. Її відданість інноваціям та якості робить її еталоном у сфері харчового обладнання.
Висновок
- Кутер Suprem K30s — це високоточний, ефективний та вдосконалений інструмент для підключення, розроблений для оптимізації виробництва в харчовій промисловості. Paumeweb SL гарантує максимальну якість та надійність у своїй дистрибуції, пропонуючи продукт, виготовлений в Іспанії, за найвищими ринковими стандартами.
- Міцна та ефективна конструкція
- Висока продуктивність обробки
- Підключення до Індустрії 4.0
- Легкий у використанні та обслуговуванні
- Професійні результати
Кутер Suprem K30s – найкращий вибір для тих, хто шукає точність, інновації та найвищу якість у харчовій промисловості!
ОСНОВНІ ПЕРЕВАГИ:
|
|
|
| Знімна головка з 3 ножами | Додаткова головка з 6 ножами | Знімна фрикційна стрічка кришки/чаші. |
|
|
|
| Прозорий шумозахисний чохол | Точний датчик температури (°C/°F) | Чаша з литого нержавіючого металу |

Основні характеристики Кутер професійний TALSA K30s
Відгуки про Кутер професійний TALSA K30s
Відгуків про цей товар ще не було.
Питання та відповіді (FAQ) Кутер професійний TALSA K30s






