Купити Очищувач ковбас від оболонки CATO PTF Compact від відомого виробника ROSER

Опис Очищувач ковбас від оболонки CATO PTF Compact

Автоматична машина для очищення ковбас PTF Compact  — ця модель є компактною версією PTF Super Plus, ідеальна для виробничого цеху із централізованою системою вакуумування. Обладнання застосовується на м’ясопереробних підприємствах для автоматизації процесу очищення ковбасних батонів перед нарізанням або пакуванням. Швидкісне очищення ковбас, включаючи коктейльні ковбаски, без залишення слідів.

Обов'язково потрібен парогенератор який під'єднується до даної машини.

Повністю виготовлена з нержавіючої сталі та відповідно до норм CE, він має ексклюзивну систему регулювання леза, яка дозволяє керувати ріжучою головкою, не втрачаючи її регулювання.

 Вона також має систему захисту холодною повітряною завісою, щоб уникнути опіку оператора, та автоматичне відключення або режим ECO очищувача, коли він не використовується, для підвищення енергоефективності.

Призначення - видалення оболонки з готових ковбас, зокрема:

• поліамідної;
• целюлозної;
• інших штучних оболонок.

Принцип роботи

Ковбасний батон з оболонкою подається в машину, де оболонка захоплюється спеціальним механізмом, розрізається та відділяється від продукту. Очищений батон виходить із машини для подальшої обробки.

Подача батона → захоплення оболонки → розрізання → зняття оболонки → вихід очищеної ковбаси

Переваги PTF Compact

• висока продуктивність;
• мобільна конструкція на колесах - менша та зручніша в управлінні модель;
• низьке споживання пари – 16 кг/год порівняно із середнім показником 50-78 кг/год це покращує якість повітря в робочому приміщенні та знижує ризик утворення бактерій через вологість та тепло;
• автоматизація процесу зняття оболонки;
• широкий діапазон діаметрів та довжини продукції для обробки;
• зменшення ручної праці;
• менше шуму під час роботи порівняно з іншими рішеннями;
• мінімальне пошкодження продукту - відсутність слідів обрізки на виробі;
• стабільна якість очищення;
• висока якість збірки: нержавіюча сталь 304 та 316L;
• компоненти найкращих брендів;
• автоматична система відключення пари або режим ECO;
• просте санітарне очищення яке не потребує інструментів та легко виконати навіть некваліфікованим оператором;

Додаткові опції: можливість доукомплектування автономною станцією з вакуумним насосом (потужністю близько 2,94 кВт) та накопичувальним баком за відсутності централізованого вакууму.

Інтеграція автоматичної машини для очищення ковбас у ваш процес очищення не тільки суттєво покращує виробничі показники, але й надає вам широкий спектр переваг, таких як запобігання забрудненню продукту або зменшення екологічного сліду завдяки низькому споживанню електроенергії та пари.

З іншого боку, пропонується широкий діапазон діаметрів для очищення ковбас різних розмірів, включаючи коктейльні, все в одному просторі.

Тому Roser Group прагне легкого процесу очищення ковбас, за якого ви будете більш ефективними та дбайливими до навколишнього середовища.

* Модуль для відходів в корпусу не входить до комплекту.