.svg)
Кошик
Ваш кошик порожній :(
Це ніколи не пізно виправити :)
Під замовлення
Код: C35Z
Вага: 0.00кг
Виробник: FATOSA
Оплата
Доставка
Самовивіз (м.Київ)
м. Київ, вул. Глибочицька, 17
Доставка власним транспортом
За згодою сторін
Адреси найближчих відділень дивитися на карті
Відправка документів
Опис Кутер професійний підлоговий FATOSA C35Z
FATOSA C35Z — професійний настільний кутер для подрібнення, перемішування та тонкого емульгування м’ясної сировини. Обладнання призначене для використання в лабораторіях м’ясопереробних підприємствах, у ковбасних цехах, м’ясних магазинах і невеликих виробничих цехах.Основні переваги
- Компактна конструкція — настільне виконання дає змогу раціонально використовувати виробничий простір.
- Тонке подрібнення — отримання однорідної м’ясної маси для подальшого виробництва.
- Універсальність застосування — обробка м’яса, фаршу та інших харчових інгредієнтів відповідно до технологічного процесу
- Приготування емульсій — підготовка сировини для сосисок, варених ковбас, паштетів та інших м’ясних виробів.
- Зручність експлуатації — настільний формат підходить для невеликих і середніх виробничих ділянок.
Сфера застосування
- подрібнення м’яса та підготовки фаршу
- перемішування м’ясної сировини зі спеціями й іншими інгредієнтами
- приготування тонкодисперсної маси для ковбасних виробів
- виробництва паштетів, м’ясних паст та емульгованих продуктів.
Основні технічні характеристики
- Тип обладнання - Чашовий куттер (bowl cutter)
- Матеріал - Повністю з нержавіючої сталі
- Призначення - Подрібнення та змішування свіжого м'яса, вареного м'яса (емульсія), овочів, фруктів
- Швидкості - Дві швидкості різання та дві швидкості обертання чаші
- Безпека - Аварійна зупинка та гальмо ножа
FATOSA C35Z — компактне рішення для підприємств, яким потрібне обладнання для професійного подрібнення м’ясної сировини та приготування однорідних фаршевих сумішей.
Стандартна комплектація
- 3 ножі, 1 комплект ключів для складання ножа.
Додаткові аксесуари
- Термометр
- 6 ножів
- Змінна швидкість
Основні характеристики Кутер професійний підлоговий FATOSA C35Z
Характеристики
Ємність чаші
35 л
Призначення
кутери для малого виробництва
Країна виробник
Іспанія
Швидкість обертання ножа
від 1400 до 2800 об/хв
Завантаження
15-24 кг
Напруга живлення
220 - 230 В, 1 фазна 50/60 Гц
Швидкість обертання чаші
від 5 до 12 об/хв
Матеріал виготовлення корпусу та основних елементів
нержавіюча сталь 304
Відгуки про Кутер професійний підлоговий FATOSA C35Z
0
Відгуків про цей товар ще не було.
Питання та відповіді (FAQ) Кутер професійний підлоговий FATOSA C35Z
Немає запитань про цей товар.
Кутер професійний підлоговий FATOSA C35Z від відомого виробника FATOSA
Код: C35Z
Під замовлення
Уточнюйте ціну