Купити Пристрій для надягання натуральної оболонки Kurt Schaffner DA2002 від відомого виробника KURT SCHAFFNER AG

Опис Пристрій для надягання натуральної оболонки Kurt Schaffner DA2002

Пристрій для надягання натуральної оболонки Kurt Schaffner DA2002 – це напівавтоматичний пристрій для надягання натуральних ковбасних оболонок (кишок) на наповнювальні трубки (шприці) перед заповненням фаршем. Використовується у малих та середніх ковбасних цехах. 

ПЕРЕВАГИ:

✔ Економія часу – швидше на 50-70% порівняно з ручним методом.

✔ Зручність – мінімізація пошкоджень оболонки.

✔ Гнучкість – підходить для різних діаметрів кишок та для всіх натуральних оболонок, баранячої або свинячої череви.

✔ Простота обслуговування – легке миття, немає складних електронних компонентів.

✔ Пристрій можна використовувати з усіма вакуумними наповнювачами

Технічні характеристики:

✅ Тип: Напівавтоматичний (ручне завантаження оболонки)

✅ Сумісність: Працює з усіма типами натуральних оболонок (сирових, солених, промитих кишок)

✅ Діаметр оболонки: 15–65 мм

✅ Довжина оболонки: До 2 м

✅ Матеріал: Нержавіюча сталь (гігієнічна конструкція)

✅ Живлення: електричне 230 В / 50 Гц або пневматичний 6 Бар

✅ Вага: ~7 кг

Принцип роботи

1. Підготовка: оболонка замочується у воді для пружності. Вручну надягається на конічний розширювач пристрою. 
2. Надягання: оператор вставляє наповнювальну трубку ковбасного шприца. Пристрій рівномірно розтягує оболонку та зсуває її на трубку.
3. Фіксація: кінець оболонки закріплюється на трубці для подальшого наповнення фаршем.

Варіанти застосування

• Виробництво сирокопчених ковбас (салямі, чоризо)
• Приготування сосисок у натуральній оболонці
• Домашні ковбасні цехи

Висновок: чому саме DA2002?

• Ідеальний баланс ціни та продуктивності для малих виробників.
• Швейцарська якість – надійність і довговічність.
• Універсальність – підходить для свинячих, яловичих, баранячих кишок.

Порада: для продовження терміну служби обов’язково промивайте пристрій після кожного використання та змащуйте рухливі частини харчовим силіконом.

Купити утримуючі гумові накладки на ролики Kurt Schaffner DA2002 Ви можете у нас, перейти за посиланням та замовити: