Купити Перев'язувач ковбасних виробів напівавтоматичний BORGO AS 2.1 М від відомого виробника BORGO

Опис Перев'язувач ковбасних виробів напівавтоматичний BORGO AS 2.1 М

AS 2.1 M – це напівавтоматична обв'язувальна машина, придатна для ковбас, начинених натуральною оболонкою з безперервною ниткою. Сильними сторонами цієї моделі є її практичність та простота використання, що дозволяє використовувати її навіть операторам з невеликим досвідом. Розроблена з особливою увагою до об'єму, ця модель підходить для невеликих площ: вона оснащена 2 колесами та 2 фіксованими опорами, переміщення полегшується завдяки ручці.

Тип зав'язування: Зав'язування по довжині

Тип продукту: ковбасні вироби діаметром від 25 до 48 мм

ОСНОВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Електропостачання: 230 вольт
• Пневматичне живлення: 6 бар - витрата: 9 л/хв
• Зведення кіл до нижчого рівня: від 2 до 4
• Час витягування: від 0 до 10 секунд із селекторами.
• Від 0 до 9,99 секунд із сенсорним екраном.
• Швидкість виробництва: до 100 циклів/хв
• Висота робочого столу: від 880 до 940 мм
• Розміри: 50 x 60 x 120 висота
• Вага: 103 кг
• Діаметр продукції: 25-48 мм

** Дані та показники не є обов'язковими. Компанія залишає за собою право вносити технічні зміни без попередження.

Обв'язування – це процес, що має важливе значення в м'ясопереробці, особливо для таких продуктів, як ковбаси та салямі.

Це операція, що виконується за допомогою спеціальних машин і полягає в міцному обв'язуванні оболонки , що містить начинку з м'яса, харчовою ниткою. Процес обв'язування дозволяє зберегти форму та компактність начинки, щоб вона залишалася однорідною; крім того, це запобігає забрудненню продукту до приготування та приправлення.

Borgo 1988, компанія з понад 30-річним досвідом проектує та виготовляє автоматичні та напівавтоматичні обв'язувальні машини для ковбас, салямі та в'яленого м'яса. Наші машини повністю виготовлені з нержавіючої сталі та призначені для роботи з широким спектром продуктів, обв'язаних безперервною ниткою за довжиною або вагою, але вони також можуть обв'язувати різні типи продуктів.

завантажити брошуру