Купити Машина для автоматичного нанизування шампурів FAVA SPDCSA від відомого виробника FAVA

Опис Машина для автоматичного нанизування шампурів FAVA SPDCSA

SPDCSA - це промислова автоматизована машина для нанизування м'ясних виробів на шампури, призначена для автоматизації процесу формування шашлику та інших порційних м'ясних виробів.

SPDCSA надзвичайно компактна машина, яка на першій станції виконує введення паличок у продукт, вже розміщений у формах для композиції. Завдяки спеціальному конструктивному рішенню палички точно слідують за голками для попереднього проколювання, таким чином вставляючись у щойно зроблені отвори у продукті, в яких вони ідеально спрямовуються. Поряд з першою станцією машина має різальну станцію, яка є ефективною, точною, безпечною та здатна обробляти вироби різного перерізу та різної довжини, а ергономіка завантаження та розвантаження збільшує її реальну виробничу потужність.

Машина компактна, її легко мити та дезинфікувати.

Можна використовувати палички діаметром від 3 до 3,5 мм та довжиною від 200 до 250 мм, з наконечниками або без них.

Форми, що підходять для машини, можуть мати довжину виробу 90 мм та/або 160 мм, залежно від характеристик машини. Виступ кінчика стрижня залежить від довжини стрижня та виробу.

Можна використовувати палички з одним наконечником, подвійними наконечниками або без наконечників.

Автоматичний блок для насаджування та різання SPDCA складається з секції введення паличок та секції різання.

Продуктивність становить приблизно 40 форм/годину для виробів розміром 14 мм x 14 мм x 110 мм (9000 шампурів/годину) та приблизно 50 форм/годину для виробів розміром 28 мм x 28 мм x 110 мм (3200 шампурів/годину).

Робота електропневматична, а панель оператора забезпечує легке керування машиною.

Форма, виготовлена з харчового пластику та нержавіючої сталі, включає 4 стінки, жорстко з'єднані одна з одною, з прорізами для проходження ріжучих лез, кришку та рухоме дно, що ковзає між стінками, обидві перфоровані для проходження паличок, з одним або двома наконечниками.

Особливо компактна конструкція машини виготовлена з нержавіючої сталі, з полікарбонатними дверима, що керуються датчиками безпеки, та захисними бар'єрами для завантаження та розвантаження.

Основне призначення

• нанизування підготовлених шматків м'яса на шампури;
• формування виробів однакової довжини та маси;
• підвищення продуктивності порівняно з ручною роботою;
• використання у м'ясних цехах, на виробничих підприємствах та в HoReCa.

Переваги FAVA SPDCSA

• асортимент з різних видів продуктів: сир, м'ясо, овочі;
• швидке та рівномірне нанизування;
• стабільна якість готової продукції;
• зменшення частки ручної праці;
• компактне виконання;
• конструкція, придатна для харчового виробництва;
• просте очищення та санітарна обробка.

SPDCSA є більш продуктивним рішенням порівняно з ручним FAVA SPDCSM і орієнтована на підприємства, де необхідна регулярна серійна продукція.