Купити Варильний котел TALSA REA 725 від відомого виробника TALSA

Опис Варильний котел TALSA REA 725

Автоматичні варильні котли TALSA серії REA - ідеальний спосіб приготування їжі, плавлення та розігріву.

ПЕРЕВАГИ:

– Моделі з різним об'ємом: 165, 250, 335, 505 або 725 літрів

– Бокові сторони та кришка ізольовані вогнетривким скловолокном та алюмінієм.

– Всі моделі з термомасляною ванною з нержавіючої сталі (внутрішня розширювальна камера, теплова рідина та зливний кран)

– Німецький цифровий програмований блок керування

– Звуковий сигнал для сповіщення про закінчення циклу.

– Електричний нагрів: стандартний та PowerPlus

Термомасляна камера забезпечує рівномірний розподіл тепла для кращого приготування їжі та практично виключає можливість пригорання продуктів, а також підтримує початкове тепло для наступного приготування, заощаджуючи енергію. Час, необхідний для нагрівання камери, заповненої холодною водою, від ±20°C до ±90ºC: ±80 хвилин, якщо теплоносій холодний (менше, якщо заповнений попередньо нагрітою водою); Наступні завантаження приблизно через половину часу, коли всі рідини та метал вже гарячі. 

Німецький блок керування Aditec MKA-120 дозволяє точно програмувати час та температуру приготування. Програмований відкладений запуск програми у будь-який потрібний час та день. Блок керування встановлений на окремому розподільному щиті з кабелем довжиною 7 м.

Додатково:

• Кошик з нержавіючої сталі
• Ручний зонд для вимірювання температури всередині великих шматків та виконання приготування з різницею температур.
• Запис/зберігання даних приготування на зовнішньому пристрої VISUNET (ПК з Windows)
• Програмований вхід значення FC для пастеризації та стерилізації

Обладнання TALSA позиціонується як надійне та довговічне. Конструкція повністю виконана з нержавіючої сталі, що гарантує ідеальну жорсткість та герметичність. Використовуються лише сертифіковані матеріали та комплектуючі, дотримуючись так само суворих гігієнічних стандартів.